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Informationen zu Zusatzstoffen

 

Wir kennzeichnen unsere Speisen und Getränke entsprechend der lebensmittelrechtlichen Anforderungen. Die zugelassenen, kennzeichnungspflichtigen Zusatzstoffe sind in unseren Speiseangeboten in Form von Sternchen (*) kenntlich gemacht.

*1 = mit Farbstoff

*2 = geschwefelt, gewachst, geschwärzt

*3 = mit Antioxidationsmitteln

*4 = mit Süßungsmitteln

*5 = enthält eine Phenylanaminquelle

*6 = mit Geschmacksverstärkern

*7 = mit Konservierungsstoffen

*8 = Krebsfleischimitat aus Fischmuskeleiweiß

*9 = koffeinhaltig

*10 = chininhaltig

Wir sind bemüht, den Einsatz von Lebensmitteln und Getränken mit Zusatzstoffen auf ein Mindestmaß zu beschränken.

Bei Fragen, wenden Sie sich bitte an unser Servicepersonal.